• Skip to main content

Sărbători Creștine 2025

Calendar Ortodox 2025, Sărbători, Rețete de post, Retete cu peste, Mancare de post, Sfinți, Zile libere, Randuieli bisericesti

  • Calendar Ortodox
    • Zile de post și posturi
    • Pascalia – când este Paștele ?
    • Nu se fac nunți
    • Zile și sărbători legale în care nu se lucrează
  • Sfinți
  • Sărbători
  • Posturi
    • Zile de post și posturi
  • Datini, tradiții, obiceiuri
  • Rețete de post
  • Rețete cu pește
  • Rețete de sărbătoare
Ești aici: Acasă / Rețete de sărbătoare / Pate rapid de somon afumat

Pate rapid de somon afumat

Daca trebuie sa prepari un aperitiv pentru un numar mai mare de persoane, aceasta reteta este ideala. Uimeste prin simplitate iar ingredientele se imbina armonios.

Cantitate: 300 g / 4 portii
Timp pregătire: 10 min / Timp total: 10 min

Ingrediente:

150 g somon afumat taiat marunt, 50 g unt, 1 catel usturoi zdrobit, 5 linguri de smantana, 1 lingurita de hrean ras, sare, piper, marar proaspat tocat, lamaie

Mod de preparare:

Intr-un mixer se pune somonul impreuna cu zeama si coaja rasa de la o jumatate de lamaie si se mixeaza pana la omogenizare iar dupa aceasta adaugam untul inmuiat, smantana, hreanul, sare si piper dupa gust. La final vom presara 2 linguri de marar tocat. Se serveste imediat pe paine prajita dar poate fi servit si mai tarziu, dupa ce a fost dat la frigider pentru a obtine o consistenta mai buna. Daca pateul se da la frigider este bine sa se acopere cu un strat subtire de unt topit inainte de a-l raci la frigider, pentru a-i pastra aroma si aspectul.

Alte articole interesante:

Default ThumbnailSomon cu midii și tagliatelle Default ThumbnailSalată de pește afumat

Din categoria: Rețete de sărbătoare

Reader Interactions

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • Calendar Ortodox
  • Sfinți
  • Sărbători
  • Posturi
  • Datini, tradiții, obiceiuri
  • Rețete de post
  • Rețete cu pește
  • Rețete de sărbătoare

Copyright © 2025 · SarbatoriCrestine.ro