Durata: 10 minute
Complexitate: redusă
Ingrediente pentru 4 porții: 1/2 kg pește afumat; 2 cepe; 2 linguri de pastă de tomate; ulei; sare; piper.
Mod de preparare:
Peștele afumat se va curăța de oase și eventuala piele și se va desface în bucăți. Ceapa se va tăia rondele și se va pune peste pește. Se adaugă ulei, sare, piper și se va amesteca bine, bine cu pasta de tomate. Deasupra se poate presăra patrunjel verde.
Lasă un răspuns