• Skip to main content

Sărbători Creștine 2022

Calendar Ortodox 2022, Sărbători, Rețete de post, Retete cu peste, Mancare de post, Sfinți, Zile libere, Randuieli bisericesti

  • Calendar Ortodox
    • Zile de post și posturi
    • Pascalia – când este Paștele ?
    • Nu se fac nunți
    • Zile și sărbători legale în care nu se lucrează
  • Sfinți
  • Sărbători
  • Posturi
    • Zile de post și posturi
  • Datini, tradiții, obiceiuri
  • Rețete de post
  • Rețete cu pește
  • Rețete de sărbătoare
Ești aici: Acasă / Rețete cu pește / Pește cu legume la cuptor

Pește cu legume la cuptor

O rețetă excelentă pentru orice anotimp. De preferat este gătirea acestui fel de mâncare într-un sfârșit de săptămână când aveți timp să vă și relaxați. Poftă mare!

Cantitate: 1600 g
Timp pregătire: 40 min / Timp total: 160 min

Ingrediente: 1 kg macrou, 4 morcovi, 4 cepe, 1 pahar de vin alb, 1/2 l suc de rosii, sare, piper, 1 foaie de dafin, faina, ulei, 1 lamaie

Metoda de preparare:

Se curata pestele, se taie felii cam de 5 cm, se sareaza, se da prin faina si-l prajesti in ulei.

Intr-o tava se pune ulei, un strat de ceapa taiata solzisori, apoi un strat de morcov taiat rondele si peste el pestele si apoi iar un strat de ceapa si unul de morcov.

Deasupra se toarnă vinul și sucul de rosii, adaăugăm sarea, piperul, foaia de dafin si completam tava cu apa.

Se acopera bine cu o folie de aluminiu si se da la cuptor pana cand scade aproape tot lichidul (aproximativ 2 ore).

Se orneaza platoul cu felii de lamaie.

Alte articole interesante:

Default ThumbnailPasta de pește Default ThumbnailSalată din icre de pește Default ThumbnailSalată de ardei copți cu pește Default ThumbnailZacuscă de pește

Din categoria: Rețete cu pește

Reader Interactions

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • Calendar Ortodox
  • Sfinți
  • Sărbători
  • Posturi
  • Datini, tradiții, obiceiuri
  • Rețete de post
  • Rețete cu pește
  • Rețete de sărbătoare

Copyright © 2023 · SarbatoriCrestine.ro