• Skip to main content

Sărbători Creștine 2020, 2021

Calendar Ortodox 2020 si 2021, Sărbători, Rețete de post, Retete cu peste, Mancare de post, Sfinți, Zile libere, Randuieli bisericesti

  • Calendar Ortodox
    • Zile de post și posturi
    • Pascalia – când este Paștele ?
    • Nu se fac nunți
    • Zile și sărbători legale în care nu se lucrează
  • Sfinți
  • Sărbători
  • Posturi
  • Datini, tradiții, obiceiuri
  • Rețete de post
  • Rețete cu pește
  • Rețete de sărbătoare
Ești aici: Acasă / Rețete de post / Ciorbă de dovlecei

Ciorbă de dovlecei

Legumele combinate in aceasta reteta fac aceasta ciorba extrem de gustoasa si aromata.

Cantitate: 3500 ml
Timp pregătire: 15 min / Timp total: 65 min

Ingrediente:

4 dovlecei tineri, 2 cepe, un ardei, un morcov, 3 rosii, otet, o lingura ulei, o legatura de marar, o legatura de patrunjel, cimbru, sare

Mod de preparare:

Dovleceii se curata si se taie cubulete. Ardeiul se curata si se taie marunt. Ceapa si morcovul se curata, se dau pe razatoarea mare si se calesc in ulei incins. Apoi se adauga 2 l de apa si se pune ardeiul la fiert.

Cand sunt aproape fierte, se adauga dovleceii, uleiul, avand grija ca dovleceii sa nu se zdrobeasca.

La sfarsit se acreste dupa gust, se adauga verdeata tocata marunt si se potriveste de sare.

Alte articole interesante:

  1. Mâncărică de dovlecei
  2. Ciorbă de pește cu zeamă de varză
  3. Salata de cartofi italieneasca
  4. Ghiveci calugaresc
  5. Borș de cartofi
Vrei să primești prin email sărbătorile importante care urmează ?

Din categoria: Rețete de post

Reader Interactions

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • Calendar Ortodox
  • Sfinți
  • Sărbători
  • Posturi
  • Datini, tradiții, obiceiuri
  • Rețete de post
  • Rețete cu pește
  • Rețete de sărbătoare

Copyright © 2021 · SarbatoriCrestine.ro