Ingrediente: pește, morcovi, ceapă, pătrunjel, zeamă de varză, sare.
Rețete cu pește
Heringi afumați cu pastă de ceapă
Ingrediente: heringi afumați, ceapă, sos picant de roșii, lămâie, ulei, piper, sare, oțet.
Păstrăvi în aspic
Ingrediente: păstrăv, zarzavat, dafin, gelatină, ciuperci.
Salată de hering
Ingrediente: hering, cartofi, ceapă, oțet, ulei, sare, piper, vin, pătrunjel.
Plachie de crap
Ingrediente: crap, ceapa, ulei, roșii, ardei, vin alb, pătrunjel verde, sare, piper.
Crap umplut cu orez
Ingrediente: crap, ceapă, orez, stafide, sare, piper, vin alb, ulei.
Crap în saramură
Ingrediente: crap, sare, usturoi, ardei iute, pătrunjel, roșii, ardei.
Salată de ardei copți cu pește
Ingrediente: ardei grași, pește din conservă, usturoi, dafin, ulei, oțet, sare, piper.